
百有余年の伝統の味。
上天草の練り物専門店「山下竹輪屋」
about us
一九二一年の創業から百有余年。上天草唯一の練り物「山下竹輪屋」は、初代から代々受け継がれている「素材にこだわり、味に妥協しない」練り物づくりに励んでいます。
昔ながらの製法にこだわった練り物は、どこか懐かしくほのかな塩味と魚の旨味がぎゅっと凝縮された味わい深さ。
これからも多くの方々に当店の練り物をお愉しみいただけるよう、バリエーション豊かな商品をお届けしてまいります。



ラインナップ
line up
厳選した素材を贅沢に使用した「天草ちくわ」をはじめ、蒲鉾(かまぼこ)や天ぷらなどの練り物などを手作り。
当ホームページからのご注文も承っています。
天草ちくわ
厳選した新鮮な魚を贅沢に使った山下竹輪屋伝統の逸品。
ふわっとした食感にほのかな塩味と魚の旨味が詰まっています。
ばくだん
たまごを丸々一個、すり身で包んで揚げました。
見た目も味もインパクト大な一品です。
ギフトセットA
山下竹輪屋自慢の商品を詰め合わせたギフトセット。
大切な方への贈り物にどうぞ。


